Doručak u Sremskoj Mitrovici — topao, domaći, od ranog jutra

U Sremskoj Mitrovici jutro počinje rano. Neko kreće na smenu, neko vozi dete do škole, neko samo hoće miran sto i toplu šoljicu pre nego što grad uzme maha. Treća kafa kod kuće često nije dovoljna. Treba vam pravi doručak — onaj od kog možete da radite do podne.

Kod nas kuhinja ustaje kad i vi. Kafa se toči od 07:00, a topli doručak izlazi iz kuhinje od 08:00 — svakog radnog dana i subotom. Jaje se prži kad ga naručite, ne stoji pod lampom. Na Google-u nas je preko 322 gostiju ocenilo prosečnom ocenom 4.6.

4.6 na Google-u • 322+ recenzija zadovoljnih gostiju
Doručak u Sremskoj Mitrovici — jaja na oko, slanina i kafa u Aloo Aloo piceriji

Otvoreni smo dok drugi još spavaju

U Sremskoj Mitrovici lako nađete gde da ručate ili večerate. Jutro je druga priča. Malo ko otvara vrata pre osam, a još manje ko u tom satu sprema jaja po porudžbini, umesto da iz frižidera izvuče nešto što stoji od juče. Mi to radimo od ponedeljka do subote.

Ako krećete na posao preko centra, vodite dete na trening kod Hale Pinki ili samo želite sto bez gužve — dođite. U četvrt do osam kafa je već tu. Od osam iz kuhinje izlaze jaja na oko, omleti, slanina. Subotom je ritam sporiji. Ljudi ostaju duže, naruče još jednu kafu, niko vas ne gura da oslobodite sto.

Ponedeljak–subota: kafa od 07:00, topli doručak od 08:00. Nedelja: otvaramo u 13:00, pa jutarnjeg doručka tada nema. Pišemo to ovako da ne krenete uzalud. Nedeljom kuhinja kreće kasnije jer je to dan ručka i večere, ne jutarnje smene. Ako planirate doručak za vikend, subota je vaš dan.

Ko dolazi ujutru — i zašto ostaje

Neko svrati pre smene jer kod kuće nema vremena da prži jaja. Neko dovede dete posle škole i sedne na deset minuta. Neko radi u kancelariji u centru i neće sendvič iz kese. Ima i onih koji samo hoće miran sto, novine ili telefon, i da ih niko ne žuri.

Nismo hotel, nismo pekara. Restoran koji ujutru radi kao restoran: naručite, sačekate kratko, jedete toplo. Ako vam treba brže, kafa od sedam rešava prvih četrdeset minuta. Ako možete da sednete posle osam, jela stižu kako treba.

Šta doručkujete kod nas

Doručak kod nas nije dugačka lista specijaliteta sa imenima koja ništa ne kažu. Jaja, omleti, kafa. To je to. Svako jelo ide na vatru kad ga naručite. Nema tegle od juče, nema „doručak menija“ koji sat vremena stoji pod staklom.

Jaja na oko radimo sa fetom, kobasicom, slaninom ili šunkom. Omleti idu sa kulenom, pečenicom, slaninom, šunkom ili šampinjonima. Uz to kafa: domaća, espreso, espreso sa mlekom, nes. Ako želite nešto drugo, ima tople čokolade i sveže ceđene narandže.

Porcije nisu pravljene za sliku. Treba da pojedete i da možete da radite do podne. Sit doručak uz kafu obično stane ispod 700 dinara. Jaja i omleti su od 510 do 550 RSD, kafa od 150. Na računu ne iskaču dodaci koje niste tražili. Ceo izbor jela, i ono što jedemo kasnije tokom dana, vidite u meniju.

Jaja na oko

  • Jaja sa fetom550 RSD
  • Jaja sa kobasicom540 RSD
  • Jaja sa slaninom540 RSD
  • Jaja sa šunkom510 RSD

Omleti

  • Omlet sa kulenom540 RSD
  • Omlet sa pečenicom540 RSD
  • Omlet sa slaninom540 RSD
  • Omlet sa šunkom520 RSD
  • Omlet sa šampinjonima510 RSD

Uz to, kafa i topli napici

  • Domaća kafa150 RSD
  • Espreso170 RSD
  • Espreso sa mlekom190 RSD
  • Nes kafa180 RSD
  • Topla čokolada300 RSD
  • Sveže ceđena narandža350 RSD

Ista kuhinja koja stoji iza svake pice

Doručak nije usputna stavka da se popuni jutarnja rupa u meniju. Iza njega stoji ista kuhinja i isti princip kao iza naše picerije i restorana u Sremskoj Mitrovici: pošteni sastojci i porcije od kojih se stvarno najedete.

Ako već znate naše testo dugog fermentisanja, znate kako razmišljamo o hrani. Ne skraćujemo postupak, ne varamo meru, ne serviramo ono što ne bismo sami jeli. Jaje se prži za vas. Kafa se pravi za vas. Nema podgrevanja i nema šoljice koja od šest sati stoji na šanku.

Zato isto poverenje dajemo ujutru i uveče. Gosti koji subotom uveče dođu na picu često svrate i ujutru, usput, pre posla ili pre treninga. Nije drugi lokal. Ista adresa, isti ljudi za šankom, ista kuhinja iza vrata.

Doručak Sremska Mitrovica

Gde na doručak u Sremskoj Mitrovici

Šta ljudi zapravo traže ujutru

Kad neko u pretragu upiše gde na doručak u Sremskoj Mitrovici, retko traži hotelski švedski sto ili kolač uz kafu. Traži toplo jelo, sto koji nije u prolazu, i mesto koje radi dovoljno rano da stigne pre posla. Traži i da zna unapred koliko će platiti, da li može da sedne napolju, i da li će jaje biti prženo sad ili stajati pod lampom.

Mi smo u Arsenija Čarnojevića 4, tik uz prodavnicu IDEA, na 70 metara od Hale Pinki i oko kilometar od centra. Lako svratite peške posle jutarnje šetnje pored Save, kolima pre smene, ili u prolazu do pijace. Parking je u blizini. Niste u suterenu i niste na rubu grada — adresa se pamti posle prvog dolaska.

Jutarnji doručak kod nas traje onoliko koliko vama treba. Neko jede za dvadeset minuta i ide dalje. Neko ostane sat vremena. Oboje je u redu. Sto nije na tajmeru.

Bašta leti, unutra zimi

Od proleća do rane jeseni doručak ima više smisla napolju. Letnja bašta je hladovina, vazduh i manje buke nego unutra kad se lokal napuni. Možete da sednete pre posla, da pročitate poruke, da popijete kafu bez da vam neko sedi za leđima u tesnom hodniku.

Zimi je unutra toplo. Ostajete uz drugu kafu ako ne žurite. Deca imaju gde da sednu bez da ih vlaži kiša na ulazu. Ako dolazite posle treninga iz Hale Pinki, ne morate da tražite drugi lokal — prelazite ulicu i već ste kod nas.

Za stolom ili doručak sa dostavom

Ima jutara kad ne možete da izađete. Deca, posao, kiša, ili prosto ne želite da sedate u kola. Doručak i dalje može da stigne. Naručite dostavu hrane u Sremskoj Mitrovici i isto jelo koje biste jeli za stolom ide na vašu adresu — kući ili na posao.

Dostava doručka radi od 08:00, u isto vreme kad kuhinja krene sa toplim jelima. Vreme je 20–45 minuta, zavisi od zone i od toga koliko je porudžbina u tom satu. U gradu i Maloj Bosni dostava je besplatna. Minimalna porudžbina je 800 RSD.

Vozi naš vozač, ne treća aplikacija koja skuplja pet adresa pa tek onda kreće. Zato jaja stižu topla, a kafa nije mlaka kad je otvorite. Ako naručujete za kancelariju, napišite interfon i sprat — manje telefona, brže na sto.

Gde smo

Nalazimo se u Arsenija Čarnojevića 4, tik uz IDEA, na 70 metara od Hale Pinki. Od centra ste oko kilometar — kolima nekoliko minuta, peške koliko traje razgovor. Ako ste već u tom kraju zbog kupovine, treninga ili posla, ne morate da pravite poseban krug po gradu.

Dođete, sednete, naručite. Ako prvi put tražite adresu, u nastavku su mapa, telefon i tačno radno vreme. Leti vas čeka bašta. Zimi unutrašnjost. U oba slučaja kuhinja radi po istom redu: kafa od sedam, doručak od osam, od ponedeljka do subote.

Adresa

Arsenija Čarnojevića 4, Sremska Mitrovica

Radno vreme

Pon–Sub 07:00–23:00 | Doručak i topla kuhinja od 08:00

Nedelja 13:00–23:00

Kako da pronađete Aloo Aloo piceriju

Aloo Aloo picerija se nalazi u Arsenija Čarnojevića 4, u centru Sremske Mitrovice. Od glavne apoteke nas deli svega 100 metara, a od Okružnog suda oko 200 metara. Na samo 70 metara nalazi se Sportski centar Hala Pinki, dok je market IDEA udaljen svega 20 metara — što nas čini jednom od najlakše dostupnih picerija u gradu. Do strogog centra Sremske Mitrovice stižete peške za manje od 10 minuta — nalazimo se na svega 1 kilometar od centralnog gradskog trga.

Često postavljena pitanja

Svratite ili poručite

Ako vam treba miran početak dana, najlakše je da svratite. Kafa je tu od sedam, doručak od osam, a sto — unutra ili u bašti — čeka vas bez rezervacije za obično jutro.

Ako više volite da vam stigne, naručite dostavu hrane ili poručite online. Peć je vruća, kafa je topla. Vidimo se ujutru.